भिलाई। आकाशगंगा सब्जी मंडी परिसर में अनेक राज्य के विभिन्न कोनों से कई प्रकार की सब्जी लेकर व्यापारी आते हैं। अपना सब्जी-भाजी मंडी में बेचकर वापस जाते हैं इस दौरान सड़क के किनारे बने होटल राजू साउथ इंडियन होटल में भोजन करते हंै। इनके यहां भोजन करने के बाद तृप्त होकर व्यापारी, राहगीर, ड्राइवर, खलासी चर्चा के दौरान बताते हैं कि स्वादिष्ट भोजन राजू भाई के यहां मिलता है। इस होटल में यहां के कर्मचारी से लेकर संचालक तक व्यवहार कुशल लोग हैं और भरपेट खाना खिलाते हैं वो मामूली दर पर। दाल-चांवल, सब्जी, चटनी, आचार, चिप्स सहित अलग-अलग दिन विभिन्न प्रकार सामाग्री परोसे जाते हैं। इनके यहां का दोसा तो पूरे छत्तीसगढ़ में प्रसिद्ध है। इटली, सांभर बड़ा, छोले-भटोरे का भरपूर आनंद लेते हैं। भिलाईवासियों के लिए यह होटल सस्ता-सुंदर और स्वादिष्ट भोजन के लिए जाना जाता है। इनके यहां भीड़ इतनी होती है कि अपने खाने के लिए टेबल के बाजू में खड़ा होकर इंतजार करना पड़ता है। देखने में यह भी आता है कि गरीब से लेकर करोड़पति क्या महिला, क्या पुरुष, क्या व्यापारी, पत्रकार, वकील, अधिकारी-कर्मचारी सहित हर तरह के लोग भोजन एवं दोसा खाने के लिए आते हैं।
